Maastricht

Café van Bommel: hét eetcafé van Maastricht

Treed binnen bij eetcafé van Bommel in hartje Maastricht en waan je even in New York. Sophisticated rough gestyled, met de hipste DJ's en een spannende kaart (nieuw: Bites!) is eetcafé van Bommel met recht hét café van Maastricht. Kroeg, beleving en de beste plek om gezien te worden in één. Sinds de oprichting in 1995 heeft Café van Bommel een neus voor alles wat innoverend is. In de beste kroeg van Mestreech is het altijd druk. Niet voor niets, want Café van Bommel is the place to be. Net even anders dan de typische Maastrichtse kroeg en in de afgelopen 20 jaar uitgegroeid tot een begrip. Iedereen kent Café van Bommel: Je kunt hier 7 dagen in de week perfect eten (in Amerikaanse stijl), hippe drankjes proberen en lekker met de voetjes van de vloer gaan gebeurt vanzelf. Goede muziek, DJ's: bij ons krijg je van house tot Strauss. Vanaf de morgen tot midden in de nacht: je maakt het mee in Café van Bommel. Sinds 2015 draagt het vertrouwde van Bommel een nieuw jasje. De vernieuwde uitstraling geeft ons eetcafé een extra bite: industrieel, uitdagend en service van hoge kwaliteit. Bij een nieuw uiterlijk hoort ook een innoverende invulling van 'de innerlijke mens'. Vandaar onze nieuwe avondkaart met Bites.

Wat zijn Bites?

Tapas à la American dream. Je stelt zelf een (stoer) plankje samen met 3 Bites. Laat je hier door onze chef spannende, onverwachte suggesties voor doen, met American classics zoals goede burgers en sappige hotdogs als basis. Of wat dacht je van een pancake, precies zoals in talloze films? Alles is geweldig vormgegeven en van hoge kwaliteit. In combinatie met de kleine prijsjes wil je meteen je tanden zetten in onze Bites. Combineer ze met een stoer glas wijn, een van onze acht speciaalbieren van de tap of ga voor een van onze elf (!) highclass gins.